爽利地往下取，“要几米？做什么用？”

&esp;&esp;这话问得小丁一下愣住了。

&esp;&esp;他只知道买灯芯绒，却忘了问小桃做一身外套要多少布了，也不知道尺寸啊。

&esp;&esp;哎呀，误事了！

&esp;&esp;急中生智下，他赶紧说：“给我妹子做一身衣服，约莫十六岁左右，您看买多少合适？”

&esp;&esp;售货员一听，笑着说：“十六岁姑娘穿，两米足够了！做件罩衫配棉袄，剩下的布角还能做个小口袋。”

&esp;&esp;小丁连忙点头：“那就两米！”

&esp;&esp;等买完东西，小丁提着两件礼物又去了邮局。

&esp;&esp;工作人员递给他寄给研究所的信件和几个包裹，其中一个给俞周的包裹特别沉，足有一个盆那么大，他抱在怀里都费劲，胳膊压得发酸。

&esp;&esp;“俞周这是买了啥？这么大一件，还这么沉。”

&esp;&esp;好不容易把东西都搬上拖拉机，小丁累得满头汗，后背的衣服都湿透了，却笑得合不拢嘴。

&esp;&esp;回到研究所时，他先把钢笔和灯芯绒交给老周，又把俞周的包裹放在他的办公室的桌子上。

&esp;&esp;他这才松了口气，揉着发酸的胳膊跑去食堂吃饭。

&esp;&esp;而此时的食堂里，苑小桃正围着围裙忙得团团转，对大家准备礼物的事一无所知。

&esp;&esp;后天，她就要去县高中报到了，以后研究所的伙食就靠苑叔一个人。

&esp;&esp;所以，她想着提前多做些能放得住的吃食，让研究员们饿了的时候能垫垫肚子。

&esp;&esp;想好了就干。

&esp;&esp;苑小桃从早上起来就开始钻进厨房里忙。

&esp;&esp;灶台上摆着好几个大瓷盆，最左边的盆里是炒肉酱。

&esp;&esp;她将隔间里的五花肉切成细细的肉丁，先在锅里炒出油脂，油花“滋滋”响着，把肉丁煎得金黄，再放葱姜爆香，香味一下就飘了出来。

&esp;&esp;接着加土酱油、米酒和少许糖，转小火慢慢熬煮，熬到肉丁变得软烂，酱汁浓稠得能裹住肉丁，就拌匀后盛出来，肉香混着酱香，浓郁得让人想流口水。

&esp;&esp;苑建国光是闻闻味道，就对她竖大拇指。

&esp;&esp;苑小桃一边擦汗一边认真交代，“这肉酱拌面、拌饭，或者夹馒头都好吃，能放好些天。”

&esp;&esp;她还忍不住尝了一口，咸香适中，满是香味。

&esp;&esp;旁边的铁锅里，正烤着烧饼。

&esp;&esp;她提前和好了面团，加了点温水，醒了两个钟头，面团变得软乎乎的，一拉能拉出长丝。

&esp;&esp;擀成薄薄的圆饼时，饼皮薄得能透光，上面刷上一层自制的辣酱，撒上芝麻和葱花，再放进烧热的铁锅里慢慢烤。

&esp;&esp;没一会儿，饼的边缘就变得金黄酥脆，芝麻的香味混着辣酱的辛香飘出来。

&esp;&esp;她小心地把烧饼翻过来，另一面也烤得金黄。

&esp;&esp;烤好的烧饼拿出来放在竹筐里，摞得高高的，凉了之后酥脆依旧，不会变软。

&esp;&esp;最右边的盆里，是炸好的丸子，有三种——萝卜素丸子、粉条丸子和肉丸子。

&esp;&esp;萝卜素丸子外酥里嫩，还带着萝卜的清甜。

&esp;&esp;粉条丸子炸得金黄，咬一口满是粉条的软劲。

&esp;&esp;肉丸子则是用瘦肉末做的，加了葱姜末去腥，炸出来个头均匀，咬一口全是肉香。

&esp;&esp;她一边炸一边尝，确保咸淡正好。

&esp;&esp;炸好的丸子放在通风的竹筛里，能放一些日子，想吃的时候热一下就行。

&esp;&esp;不管是直接吃，还是烩菜炖汤都合适极了。

&esp;&esp;最后，她还炖了一大锅冬瓜三鲜煲。冬瓜切成厚厚的条，先在锅里煎了几个荷包蛋，蛋黄微微流心，再加水烧开。

&esp;&esp;放进冬瓜条和新鲜的菌菇，慢慢炖到冬瓜变得透明，用筷子一戳就能戳透，汤汁也浓稠了不少。

&esp;&esp;尝一口时，冬瓜的清甜混着菌菇的鲜，还有荷包蛋的香，鲜得人直舔嘴唇。

&esp;&esp;苑建国看她做了这么多吃的，好多都是能放得住的，当然也明白了她这是给研究员们准备的。

&esp;&esp;“这个冬瓜煲